Dernière semaine fromagère

Bonjour à tous !

Ce matin, pour leur dernière traite de l’année, les biquettes nous ont chuchoté qu’elles avaient eu grand plaisir à réaliser leur première lactation, à découvrir les broussailles croustillantes du terril et à vous offrir les premiers fromages de leur vie !

Avant la nouvelle lactation dés le mois de mars de l’année prochaine, les derniers fromages sont donc en cours de fabrication. La fromagerie sera ouverte cette semaine aux horaires habituels jusqu’à épuisement des stocks ! 😉

Pendant que les biquettes se reposeront avec leur bébés dans le ventre, la chèvrerie continue ses spectacles à la ferme tous les 2èmes vendredi du mois et nous vous informerons régulièrement des différents événements.

Biquettement vôtre !

IMG_8587 !

 

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